Mar imenso e infinito

Mar imenso e infinito
Sempre existirá...

domingo, 28 de março de 2010

Oração: Maria passa na frentre



Maria nossa Mãe, Maria passa na frente
Maria passa na frente e vai abrindo estradas e caminhos, abrindo portas e portões, abrindo casas e corações.
A Mãe indo na frente, os filhos estão protegidos e seguem seus passos. Ela leva todos os filhos sob sua proteção.
Maria passa na frente e resolve aquilo que somos incapazes de resolver; Tu tens poderes para isso. Vai Mãe, vai acalmando, serenando e amansando corações.
Vai acabando com o ódio e rancores, mágoas e maldições.Vai terminando com dificuldades, tristezas e tentações.Vai tirando teus filhos das perdições.
Maria passa na frente e cuida de todos os detalhes, cuida, ajuda e protege a todos teus filhos.Maria Tu és a Mãe e também a porteira.Vai abrindo o coração das pessoas e as portas dos caminhos.
Maria eu te peço passa na frente e vai conduzindo, levando, ajudando e curando os filhos que precisam de Ti.
Ninguém pode dizer que foi decepcionado por Ti.Depois de teu filho, pode resolver as coisas difíceis e impossíveis.
Nossa Senhora faço essa oração pedindo a tua proteção, rezando um Pai Nosso e três Ave Maria.

Culinária: Torta de palmito


Quero registrar essa torta, porque todas as vezes que a faço, todos adoram... MASSA: 01 xícara bem cheia de maizena peneirada com 01 xícara bem cheia de farinha de trigo, 01 colher rasa de sopa de fermento em pó, 01 pitada de sal, 03 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina e meia xícara de leite. Amasse, com as pontas dos dedos, todos os ingredientes até forma uma bola, juntando mais um pouco de leite se necessário. Cubra com um pano e reserve. RECHEIO: 01 cebola, 02 dentes de alho picadinhos, fritos em meia xícara de óleo, 06 tomates maduros,sem pele e sem sementes, cortadinhos, meia folha de louro, sal e pimenta a gosto, uma lata grande de palmito, escorrido, aferventado e cortado em pedaços, 02 colheres de sopa cheias de maizena, diluídas em 02 xícaras de leite, salsa, cebolinha, azeitonas, queijo ralado a gosto. Numa panela coloque o óleo e frite a cebola e o alho picadinho, por alguns minutos. Junte os tomates, o louro, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos. Adicione o palmito e a amaizena diluída no leite. Cozinhe, mexendo até engrossar. Salgue se necessário, junte os ingredientes restantes e deixe esfriar. Forre uma forma de torta de aro removível com uma camada fina de massa, coloque o recheio e cubra com outra camada fina de massa. Pincele com uma gema, fure com um garfo e asse em forno moderado, por aproximadamente 25 minutos. Sirva a seguir. BOM APETITE!

sábado, 20 de março de 2010

Cometas e estrelas


Há pessoas que, como meteoros, passam por esta vida rapidamente. São cometas prontos para perder o brilho sem nunca perder a lembrança de todos que a conheceram. Estrelas que findam sua luz e vão brilhar em outra galáxia, em outros espaços que não conhecemos bem. Ficam as saudades dos momentos convividos e a esperanças de que, nós também seremos cometas inesquecíveis na memória de outras pessoas algum dia. Fim de tudo? Não. COMEÇO DE UMA NOVA ERA!